ماتشا مطحونة بالحجر






Category: LTO
ماتشا من كيوتو وشيزوكا، مطحونة بالحجر، من الحصاد الأول، حلوة وناعمة بشكل طبيعي. مع نكهات الكريمة الإنجليزية، الإدامامي، والمريمية، إنها قمة محصول الربيع.
عن عملية الطحن بالحجر: المطحنة الحجرية هي الطريقة الأكثر تقليدية وأصالة لإنتاج الماتشا. تُصنع هذه الماتشا من أوراق الحصاد الأول الرقيقة في الربيع وتُطحن في مطحنة حجرية، وهي عملية بطيئة عمدًا تحافظ على العناصر الغذائية واللون الأخضر الزاهي للأوراق.
حوالي 15 حصة لكل علبة.









