Steven Smith Teamaker - The Finest Name in Tea Since 1949

2nd Flush Darjeeling

2nd Flush Darjeeling - Main image
2nd Flush Darjeeling - View 22nd Flush Darjeeling - View 32nd Flush Darjeeling - View 42nd Flush Darjeeling - View 5
$27 $54 In stock

Category: Odrůdy z jediné oblasti

O tomto čaji

Druhá sklizeň čaje Darjeeling začíná vysoko v podhůří Himálaje koncem května a trvá přibližně 45 dní. V tomto období čajové zahrady produkují čaje s nádherně komplexními chutěmi másla, ořechů, květin a ovoce, s vyváženou svíravostí a sladkým praženým závěrem. Čaje vyrobené v tomto období mají plnější chuť než čaje z první sklizně.

Složení

Čaj Darjeeling z druhé sklizně, celé lístky FTGFOP1

Příprava

Pro nejlepší chuť přiveďte čerstvě přefiltrovanou vodu k varu. Louhujte pět minut. Opakujte svou mantru (pokud nějakou máte).

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Julian H. ★★★★★

That late-May harvest window really shows in the cup — the flavor shifts and deepens as it cools, which I wasn't expecting from a black tea. Brewed it gongfu style and got several steeps, each one slightly more savory and complex than the last.

Ella ★★★★★

The muscatel notes hit right at the back of my throat, and the liquor stays bright through three steepings. That 45-day harvest window really shows in the depth — I’ve never had a Darjeeling this layered from a grocery bag.

Elizabeth ★★★★★

Brewed a pot this morning and the complexity is exactly what I hoped for from a late-May harvest—each sip shifts from floral to something almost wine-like. The 45-day window really shows in the depth; I've already re-ordered another pouch.

Related Products