Stenmalet Matcha






Category: LTO
Første høst, stenmalet matcha fra Kyoto og Shizuoka er naturligt sød og glat. Med noter af crème anglais, edamame og salvie er det cremen af forårshøsten.
Om den stenmalede proces: Stenhværnen er den mest traditionelle og autentiske måde at producere matcha på. Denne matcha er lavet af de møre første høstblade fra foråret og fremstillet i en stenhværne, en bevidst langsom proces, der beskytter næringsstofferne og bladenes strålende grønne farve.
Cirka 15 portioner pr. dåse.









