Blog

Hoe brouw je Gyokuro: Ontgrendel de zoete umami van schaduwgroene thee

Leer de exacte watertemperatuur, theeblad-waterverhouding en trektijden om gyokuro te zetten die zoet, hartig en vrij van bitterheid is.

Hoe kies je een ijsthee-tumbler: kenmerken, materialen en pasvorm

Vind de perfecte ijsthee-beker met onze gids over materialen, isolatie en pasvorm. Ontdek waar je op moet letten en krijg praktische kooptips.

Waarom smaakt mijn kruidenthee bitter? Veelgemaakte fouten en oplossingen

Bittere kruidenthee komt meestal door water dat te heet is, te lang trekken, of te veel bladeren. Leer de eenvoudige oplossingen en wanneer je van ble...

Hoe zet je de perfecte pot Pu-erh thee: Gong Fu versus westerse stijl

Leer hoe je pu-erh thee op twee manieren zet: gong fu voor krachtige, gelaagde infusies en westerse stijl voor gemakkelijke, dagelijkse kopjes. Krijg ...

Pepermuntblaadjes vs. Pepermunttheezakjes: Wat zet beter?

Vergelijk de smaak, het gemak en de kwaliteit van losse pepermuntblaadjes versus theezakjes om te bepalen welke zetmethode het beste bij jouw kopje pa...

2e Flush Darjeeling vs. 1e Flush: Welke muskaatrijke thee verdient jouw kopje?

Vergelijk eerste en tweede pluk Darjeeling-thee: smaak, aroma en zetmethode. Ontdek welke muskaatrijke kop bij jouw smaak past en hoe je de juiste kie...

Thee tegen keelpijn: wat je zet en hoe je drinkt voor verlichting

Verzacht een zere keel met de juiste thee. Ontdek welke kruidenmengsels irritatie kalmeren, hoe je ze op de juiste manier drinkt, en wanneer je een ar...

Hoe gebruik je een keramische matcha-kom: een stapsgewijze handleiding voor beginners

Leer hoe je een keramische matcha-kom gebruikt met deze stapsgewijze handleiding. Van het verwarmen van de kom tot het kloppen, krijg tips voor een gl...

Goudsbloemthee vs. Kamille: Welke bloemeninfusie moet je drinken?

Vergelijk goudsbloemthee en kamille op smaak, voordelen en cafeïnevrije aantrekkingskracht. Ontdek welke kruideninfusie past bij jouw smaak en welzijn...

Hoe zet je Keemun: ontdek de rijke, wijnachtige tonen van Chinese zwarte thee

Leer hoe je Keemun-zwarte thee zet voor een rijke, wijnachtige kop. We behandelen de watertemperatuur, de trektijd en de beste zetmethode.

IJsthee vs. Cold Brew: Wat is het verschil en welke moet je maken?

Heet gezette ijsthee onttrekt sneller meer smaak, terwijl cold brew zachter en minder bitter is. Ontdek de verschillen, afwegingen en hoe je kiest.

Waarom smaakt mijn pu-erh thee naar vis? En hoe los je het op

Een visachtige smaak in pu-erh komt meestal door de opslag, het zetten of de thee zelf. Leer hoe je de oorzaak kunt achterhalen en verhelpen—of wannee...