Steven Smith Teamaker - The Finest Name in Tea Since 1949

Stenen Gemalen Matcha

Stenen Gemalen Matcha - Main image
$21.5 $42.99 In stock

Category: LTO

Eerste oogst, op steen gemalen matcha uit Kyoto en Shizuoka is van nature zoet en zacht. Met tonen van crème anglaise, edamame en salie is het de crème van de voorjaarsoogst.

Over het op steen malen: de steenmolen is de meest traditionele en authentieke manier om matcha te produceren. Deze matcha wordt gemaakt van de malse eerste oogstbladeren van de lente en wordt in een steenmolen gemalen, een opzettelijk langzaam proces dat de voedingsstoffen en de heldergroene kleur van de bladeren beschermt.

Ongeveer 15 porties per blik.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

David ★★★★★

The stone-milled texture is so fine it practically dissolves on the tongue, and that edamame note gives it a fresh, vegetal edge I didn’t expect. I’ve been drinking it every morning since it arrived, and the sweetness really does come through without any sugar.

David X. ★★★★★

That creamy crème anglais note is exactly what I taste in every sip, and it's somehow both rich and light at the same time. The stone-milled texture makes it whisk up silky with zero clumps, even with just a bamboo spoon. I've already finished half the tin in a week just because it's so easy to drin

Evelyn Z. ★★★★★

The first flush really comes through—it’s naturally sweet with that creamy crème anglais note, and the stone-milled texture dissolves into a silky cup without any clumps. I’ve been sipping it every morning for a week, and the edamame undertone keeps it interesting.