Matcha mielona na kamieniu






Category: LTO
Matcha z pierwszego zbioru, mielona na kamiennych żarnach, pochodząca z Kioto i Shizuoki, jest naturalnie słodka i gładka. Z nutami crème anglaise, edamame i szałwii to śmietanka wiosennych zbiorów.
O procesie mielenia na kamiennych żarnach: Kamienne żarna to najbardziej tradycyjny i autentyczny sposób produkcji matchy. Ta matcha jest wytwarzana z delikatnych liści pierwszego wiosennego zbioru i mielona na kamiennych żarnach, w celowo wolnym procesie, który chroni składniki odżywcze i żywy zielony kolor liści.
Około 15 porcji w puszce.









